Claro, el chocolate y las fresas son un combo delicioso, pero juntar alimentos adecuados no es solamente combinar elementos que saben bien juntos. Establece una buena dieta al aprender a juntar alimentos que se complementan también a nivel nutricional.

Probablemente has escuchado el refrán, “Puedes llevar un caballo al agua, pero no le puedes obligar a beber”. Tengo muchos clientes que son exactamente como ese caballo. Ellos saben que el agua es importante para la salud, y han escuchado el consejo común que deben de tomar por lo menos ocho vasos de agua al día.Sin embargo, recientemente un cliente me dijo, “Esto va a sonar raro, pero odio el agua. No existe manera de que yo pueda beber ocho vasos de agua al día”. Esto nos lleva a la siguiente pregunta: ¿Tiene que ser agua sin sabor o pura? ¿Podemos contar otras bebidas aparte del agua?

Está bien establecido que una persona con una alimentación occidental común consume más calorías diarias de las que necesita. Los bocadillos altos en calorías rellenos de grasas y azúcares contribuyen a estas calorías extras. Las barras, bebidas, sopas y nueces llenas con proteína son mucho mejores que los demás bocadillos por las diferencias inherentes entre la proteína y los azúcares y las grasas.